GODOI, Tatianne Leme Oliveira Santos. Respostas fisiológicas de potros submetidos
à marcação e ao desmame na prática agropecuária. 2018. 96p. Tese (Doutorado em
Medicina Veterinária). Instituto de Veterinária, Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro,
Seropédica, RJ, 2018.
Muitas técnicas de manejo de animais de produção invariavelmente produzem estresse e
comprometem o bem-estar animal. Um melhor entendimento sobre o efeito do estresse pode
ajudar o desenvolvimento de estratégias para redução dos efeitos deletérios do mesmo. Neste
sentido, a acupuntura tem sido uma ferramenta da medicina complementar muito utilizada na
redução do estresse. O presente estudo teve o objetivo de avaliar, através das respostas
fisiológicas (variabilidade da frequência cardíaca (HRV)) e análises comportamentais, duas
práticas agropecuárias muito utilizadas e de grande impacto em potros: marcação e desmame.
Para análise do HRV, os intervalos RR foram gravados pelo frequencímetro cardíaco Polar
Equine®, e o comportamento foi filmado para posterior análise através do etograma. No
primeiro capítulo foi analisada a prática de identificação através do uso da marcação
permanente em potros. O objetivo foi comparar a marcação a quente (ferro candente) e a
marcação a frio (nitrogênio líquido) quanto ao estresse e a qualidade da marca. Na marcação
foi utilizado o símbolo 47 (6,5X8,5 cm) no braço esquerdo, em 23 potros. Os animais foram
divididos em: grupo fogo (n=11) e grupo nitrogênio (n=12). Na análise do HRV observou-se
no momento da marcação, um aumento significativo no grupo fogo nos valores da frequência
cardíaca (HR), na potência de banda de baixa frequência (LF), na razão LF/HF, no desvio
padrão de todos os intervalos RR normais (SDNN) e diminuição na potência de banda de alta
frequência (HF) sugerindo ativação autonômica de predomínio simpático sobre o
parassimpático, representando maior nível de estresse no grupo fogo em comparação ao
nitrogênio. Na avaliação comportamental, no grupo fogo, foram notados intensos movimentos
dos membros comparado ao nitrogênio. No segundo capítulo foi avaliado o desmame dos
equinos como um processo estressor. O objetivo foi comparar as respostas fisiológicas e
comportamentais dos potros desmamados, quando submetidos a três grupos de tratamentos
previamente ao desmame. Grupo Controle (n=9), sem manipulação; grupo Sham (n=8),
acupuntura falsa localizada a uma distância de 2 cm dos pontos VG16, B49, B23, B52, Bai Hui,
VG1; grupo Acupuntura (n=9), acupuntura nos pontos VG16, B49, B23, B52, Bai Hui, VG1.
No sétimo dia antes do desmame, foram iniciados os tratamentos, que ocorreram em dias
alternados. Para realização do desmame foi utilizado o método em grupos com a presença de
uma égua adulta sem parentesco com os potros. O desmame, induziu respostas autonômicas,
no HRV, e resposta comportamentais, indicativas de estresse em todos os tratamentos
(Controle, Sham e Acupuntura). As práticas agropecuárias, envolvendo marcação e desmame,
geraram importantes alterações fisiológicas e comportamentais, indicativas de estresse, porém
métodos alternativos como a marcação a frio têm proporcionado menores níveis de estresse
quanto a análise do HRV. O estudo do estresse que envolve os manejos da rotina em geral é
importante para avaliação e manutenção do bem-estar animal.
Palavras-chaves: cavalo, bem-estar animal, variabilidade da frequência cardíaca.